Del 27 al 29 de maig, Madrid acollirà la primera edició de WineMad, una nova fira dedicada al món del vi que neix amb la voluntat de convertir-se en un punt de trobada de referència per al sector vitivinícola estatal. L’esdeveniment tindrà lloc a IFEMA i reunirà cellers, professionals, prescriptors i amants del vi d’àmbit nacional i internacional per a compartir projectes, tendències i reflexions al voltant del sector de la vinya i el vi actual.
Montrubí hi serem presents (estand 1020B) per a donar a conèixer el nostre el nostre projecte a la capital. Durant els tres dies de fira, presentarem algunes de les nostres col·leccions més representatives: la gamma Gaintus, pionera en l’elaboració de vins de sumoll; els Black & White, expressió més fresca i directa del nostre entorn; i també els Ancestrals, els escumosos vius i frescos que elaborem seguint el mètode ancestral.
En un any especialment significatiu per al celler, el nostre icònic vi Gaintus Vertical tindrà també un espai destacat dins la programació de WineMad. La periodista gastronòmica Almudena Ávalos conduirà un tast exclusiu d’anyades històriques amb la voluntat de descobrir l’evolució positiva d’aquest vi al llarg del temps i aprofundir en el potencial expressiu de la sumoll.
Aquest tast va adreçat a professionals del sector, prescriptors i mitjans especialitzats, i serà una oportunitat única per compartir conversa, memòria i vi al voltant d’un dels projectes més emblemàtics de Montrubí.
? Dijous 28 de maig, de 12:00 h a 13:00 h
?? Places limitades
Si ets a Madrid i vols acompanyar-nos en aquesta experiència singular, pots reservar la teva plaça escrivint a finca@montrubi.cat.
