
Verema 2025: raïm sa, bones acideses i un equilibri excepcional
La verema 2025 a Finca Montrubí es recordarà per l’equilibri i l’excel·lent estat sanitari del raïm. Una maduració lenta i sostinguda ens ha permès collir

El vi de setembre: L’Ancestral blanc
Els vins escumosos s’han vist revolucionats amb l’auge dels vins fets pel mètode ancestral, o també coneguts com a Pét-Nat. Aquesta tècnica que comença la

Finca Montrubí i la recuperació de la Sumoll, a la web de Jancis Robinson
En l’article “Sumoll, a story of rediscovery and resilience”, publicat a la pàgina web de la referent internacional Jancis Robinson , l’educadora i comunicadora Nika

El vi d’agost: la frescor del Black
Acabem l’agost recomanant un vi fresc i jove del qual podreu gaudir sol, a copes, o com a bon acompanyant d’arrossos, carpaccios, un plat fet

Comença la verema 2025 a Finca Montrubí
Ha arribat un dels moments de l’any més importants per a nosaltres. Arrenca la campanya de verema 2025 i amb ella, l’oportunitat de collir el

Papers de Vi recomana Montrubí per a una “escapada vinícola i gastronòmica”
La revista d’Alella Papers de Vi estrena secció aquest estiu en la qual recomana escapades enoturístiques a diversos punts de Catalunya. La primera proposta és visitar Finca