BLACK (Garnatxa)

Vi negre

Variedad: 100% Garnatxa

Vi ecològic i vegà

10,5056,70

Neteja

BLACK (Garnatxa)

SKU N/A Category
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Elaboració

70% maceració amb pells, 30% maceració carbònica. Fermentació en dipòsits d‘acer inoxidable. Contacte amb lies fines durant 3 setmanes.

Notas de cata

És un vi negre amb un intens color vermell púrpura i amb  marcades notes de fruita . En nas  està  ple de fruita silvestre i pruna murciana accentuat per una nota floral de violeta. El vi és sedós al paladar amb un final fresc, persistent  i  amb records de mores.

Maridaje

Premis

Black 2020: Premis Vinari – Medalla Gran d´Or; Tastavins – Medalla d´Or; 91 Guía Peñin

Black 2018: Vinari –  Medalla d´Or

Black 2017: 93 Decanter

Black 2016: 9,52 Guía de vins de Catalunya

Black 2015: Decanter – Medalla de bronze

Black 2014: Decanter – Medalla de bronze

Black 2012: 90 Robert Parker

 

Descarregar fitxa del vi

Informació addicional

Pes N/A
Denominació d\'origen

D.O. Penedés

Tipus de vi

Negre

Varietat

100% Garnatxa

Any de plantació de la vinya

1975

Grau alcohòlic

14% vol.

Sòl

Calcària-argilosa

Temperatura servei

12 ºC – 14 ºC

Anyada

2019, 2020

Format Ampolla

01. Ampolla 75 cl, 01. Magnum 1.5 L., 02. Caixa 6 ampollas – 10% Descuento, 02. Doble Magnum 3 L.