PACK DUO BLACK & WHITE

Black 2022 (100% Garnatxa) – Vi negre ecològic i vegà
Gilbert & Gaillard – Medalla d’Or
És un vi negre amb un intens color vermell púrpura i amb marcades notes de fruita. En nas està ple de fruita silvestre i pruna murciana, accentuat per una nota floral de violeta. El vi és sedós al paladar amb un final fresc, persistent i amb records de mores.
Idees de maridatge: embotits i formatges curats, tapes, pasta bolonyesa o verdures a la planxa.

White 2022 – 100% Xarel·lo – Vi blanc ecològic i vegà
91 – James Suckling; 90 – Guía Peñin
Vi jove i afruitat. Gran protagonisme de la fruita varietal fresca: poma verda, pera i pinya tropical, amb notes de flors blanques com el gessamí. Molt fresc i amb lleugeres notes minerals.
Idees de maridatge: peix blanc (llobarro, per exemple), marisc (com ostres i cloïsses), formatge fresc, amanides.