Vi blanc
Varietat: 100% Xarel·lo
Vi ecològic i vegà
10,95€ – 65,70€
Elaboració
Curta maceració amb pells i fermentació en tancs d’acer inoxidable. Contacte amb les seves fines mares durant 3 setmanes.
Notes de tast
De concepció jove i afruitat, en nas es presenta molt perfumat, potent, amb records d’herbes aromàtiques com el fonoll verd.
Gran protagonisme de la fruita varietal fresca, poma verda, pera i pinya tropical, amb notes de flors blanques com el gessamí.
Marcat final amb un deix vegetal molt agradable, molt fresc i amb lleugeres notes minerals.
Maridatges
Formatges frescos, peixos blancs i mariscos, amanides d’estiu.
Premis
White 2021: Gilbert & Gaillard – Medalla d’Or
White 2020: Vinari – Medalla de Plata; Gilbert & Gaillard – Medalla d’Or; 90 – Guía Peñin
White 2019: 90 – Decanter; Medalla de Plata Sakura Wine Awards (Japó)
White 2018: 92 James Suckling, 90 Robert Parker, 90 Guía Peñin
White 2017: 90 James Suckling
White 2016: 9,04 Guia de vins de Catalunya
White 2015: Medalla de plata Decanter
White 2014: Medalla d´Oro al Millor Vi Blanc Jove en el Concurs de Vins de Qualitat de la DO Penedès
White 2013: 9.42 punts en la Guia de Vins de Catalunya; Medalla de Bronze Decanter; Guanyador de “Wines from Spain Awards” en Reñe Unit 2014; Medalla de Plata en el 2015 Veritage Miami “Best in Glass” Wine Competition; Medalla de Bronze en el “Rodeo Uncorked International Wine Competition”
White 2012: Diploma d’Excel·lència al Vi Blanc Jove en el Concurs de Vins de Qualitat de la DO Penedès
Pes | 6 kg |
---|---|
Denominació d\'origen | D.O. Penedés |
Tipus de vi | Blanc |
Varietat | 100% Xarel·lo |
Any de plantació de la vinya | 1974 |
Grau alcohòlic | 12% vol. |
Sòl | Calcari |
Temperatura servei | 8 ºC – 10 ºC |
Anyada | 2019, 2020 |
Format Ampolla | Ampolla 75cl, Caixa 6 ampolles, Doble magnum 3 L., Magnum 1,5 L. |