En el artículo Sumoll, a story of rediscovery and resilience, publicado en la página web de la referente internacional Jancis Robinson, la educadora y comunicadora Nika Shevela comparte la historia de la Sumoll, una variedad histórica de la viticultura catalana que, tras años de olvido, podría estar viviendo actualmente un momento de redescubrimiento. En este recorrido, Shevela destaca el papel fundamental de Finca Montrubí como proyecto pionero en su recuperación y revalorización.
El texto explica cómo en 2001 Montrubí marcó un punto de inflexión con el lanzamiento del primer vino monovarietal de Sumoll del mundo, un paso que demostraba la confianza en el potencial de esta uva austera y con carácter penedesenco. Habla de su propio descubrimiento de la gama Gaintus, y describe el Gaintus Radical como un vino vibrante, con notas de flor de hibisco y granada que le evocan Italia y el Cáucaso. El Gaintus Vertical, lo asocia con los veranos de su infancia en el mar Negro.
Su análisis también subraya la versatilidad de la variedad. En Finca Montrubí no solo la embotellan en vinos tintos, sino también en formatos innovadores como los espumosos ancestrales y los dulces.
Con esta mención, Shevela no solo reconoce la aportación de Finca Montrubí, sino que también sitúa al Sumoll en el mapa mundial del vino como una variedad con presente y futuro.
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