Black – 100% Garnacha – Vino tinto ecológico y vegano Gilbert & Gaillard – Medalla de Oro Vino joven y afrutado con un intenso color de tonos morados. Tiene una buena entrada en boca con un recorrido fresco. Recuerdos de mora negra y un contundente y largo gusto final. Ideas de maridaje: embutidos y quesos curados, tapas, pasta boloñesa o verduras a la plancha.
White – 100% Xarel·lo – Vino blanco ecológico y vegano 91 – James Suckling; 90 – Guía Peñin Vino joven y afrutado. Gran protagonismo de la fruta varietal fresca, manzana verde, pera y piña tropical con notas de flores blancas como el jazmín. Muy fresco y con ligeras notas minerales. Ideas de maridaje: pescado blanco (lubina por ejemplo), marisco (como ostras y almejas), queso fresco, ensaladas.